La nutrizione è lo studio degli alimenti e del loro utilizzo da parte dell’organismo. È un principio fondamentale della salute. E per una buona ragione: alcune malattie sono in gran parte dovute al cibo che mangiamo.
Una buona alimentazione è quindi essenziale, soprattutto in questi tempi di crisi sanitaria. E poiché i prodotti alimentari sono tanto vari quanto numerosi, non è sempre facile orientarsi e capire l’importanza di ogni prodotto. In questa pagina vi invito a scoprire l’alimentazione in tutte le sue declinazioni: cibo e sport, alimenti per aumentare le difese immunitarie, alimenti che fanno ingrassare e quelli che hanno l’effetto contrario, frutta e verdura da scegliere e molto altro ancora.
La nutrizione è un argomento molto vasto. Ecco un’occasione per esplorarlo e conoscere alcuni principi e consigli essenziali da applicare quotidianamente.
Prima di entrare nel vivo dell’argomento, vorrei parlare dell’importanza di una buona alimentazione. Oggigiorno si tende a trascurare l’alimentazione. Eppure una dieta equilibrata e sana è essenziale per una buona salute. Inoltre, aiuta il corpo a funzionare correttamente. Da qui la sua importanza. Per adottare una dieta esemplare, è necessario privilegiare alcuni prodotti.
Una buona alimentazione significa seguire una dieta ricca di :
Oltre a tutto questo, è fondamentale mantenersi ben idratati. Poiché la maggior parte del corpo è costituita da acqua, una buona idratazione consente all’organismo di funzionare in modo ottimale.
Mangiare sano significa anche distribuire i pasti nell’arco della giornata. Si consiglia di suddividere i pasti in quattro parti:
Ogni pasto giornaliero dovrebbe inoltre includere una varietà di alimenti.
Gli alimenti ricchi di amido sono un ottimo modo per fare il pieno di energia. Questa categoria di alimenti comprende :
Come probabilmente già sapete, è consigliabile mangiare almeno 5 frutti e verdure al giorno. In questo modo l’organismo si rifornisce di fibre, acqua e vitamine.
Questi alimenti forniscono un adeguato apporto di proteine. Tuttavia, dovreste limitarvi a un massimo di due porzioni di carne o pesce al giorno.
Anche se non sono raccomandati, i grassi dovrebbero essere inclusi nella dieta, ma in piccole quantità. Infatti forniscono all’organismo vitamine e lipidi.
Il latte e i latticini possono essere consumati fino a tre volte al giorno. Gli alimenti derivati dal latte sono una fonte di proteine e di calcio.
L’acqua è importante. Si dovrebbero bere almeno 1,5 litri al giorno per mantenere il corpo ben idratato.
Quindi, se si vuole seguire una dieta equilibrata, è necessario consumare tutti gli elementi sopra citati. Naturalmente, alcuni di essi devono essere assunti con moderazione. Una dieta scorretta può influenzare in misura maggiore o minore la mente e il corpo. In breve, una buona dieta è più che utile. Non solo aiuta a rafforzare il sistema immunitario, ma anche a sviluppare meglio il corpo. E questo vale indipendentemente dal fatto che si pratichi o meno sport.
Quando si parla di alimentazione, si parla anche di aumento di peso. Una buona alimentazione non significa ingrassare. Per evitarlo, è necessario scegliere gli alimenti giusti. Molto spesso si sente dire che un certo alimento fa dimagrire, ma non ci viene mai detto l’elenco dei prodotti alimentari che fanno ingrassare.
Se state seguendo una dieta dimagrante, ecco alcuni alimenti da evitare (o da ridurre al minimo) :
Sono molti gli alimenti che possono far ingrassare, ma quelli sopra elencati sono quelli di cui bisogna diffidare se si vuole perdere peso e godere di una buona alimentazione.
Quando si prepara il pasto, non si deve mangiare tutto ciò che si vede. Una buona composizione potrebbe aiutarvi a ottenere un ottimo apporto nutrizionale. Ma decidere se scegliere frutta, verdura o amidi può essere difficile. Il segreto è combinarli per ottenere il massimo dalla propria dieta.
In ogni caso, è importante sottolineare che l’alimentazione è un aspetto che nessuno dovrebbe prendere alla leggera. E se volete mantenervi in salute, non dimenticate di praticare una regolare attività fisica.
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