Bacche di Goji: 15 motivi per iniziare subito

Articolo aggiornato il 01/08/2023

Le bacche di Goji o Goji sono un nome commerciale per il wolfberry comune e il wolfberry cinese. Questo frutto è una piccola bacca rossa allungata dal sapore delicatamente dolce e leggermente acido. Si trova sotto forma di estratti secchi, succo, polvere o capsule. Esistono almeno 3 tipi di bacche di goji:

• Lyciumchinense: si trova nella maggior parte dei mercati cinesi, ha la particolarità di essere ricco di sostanze nutritive, di essere molto amaro e quindi poco gradevole.
• Lyciumtibéticum è stato inventato per scopi di marketing.
• Lyciumbarbarum ha i 4 rari polisaccaridi. Le sue proprietà sono in quantità maggiore rispetto ad altri lycium.

Il nome goji fu usato per la prima volta nel 1975 da un etnobotanico nordamericano, Bradley Dobos. È un prodotto originario e prodotto principalmente nella regione autonoma del Ningxia in Cina. La piccola provincia di Ningxia è riconosciuta anche come capitale mondiale delle bacche di goji perché produce le migliori e in grandi quantità. Il suo terreno è ricco di sali minerali, il suo clima particolare e i suoi ruscelli favorevoli all’irrigazione delle colture di bacche di goji.

#1 Bacche di Goji, alleate per la memoria

Le bacche di Goji migliorano le facoltà cognitive. Favoriscono la concentrazione e sono la soluzione per i bambini instabili, con la mente fluttuante o che soffrono di un deficit di tensione. È per questo motivo che le bacche di goji sono consigliate per i bambini affetti da autismo anche se il goji da solo non cura questa condizione. Il consumo di goji è anche utile per curare il morbo di Alzheimer.

#2 Goji, un innegabile alleato contro i disturbi neurologici

Goji è fortemente raccomandato contro il morbo di Parkinson. Abbiamo assistito a casi in cui, grazie al goji, gli spettacolari tremori, sintomi di questa dura malattia, sono notevolmente diminuiti. Sclerosi multipla, questa malattia debilitante può essere trattata molto bene con prodotti naturali, cloruro di magnesio, silicio organico somministrato come integratore. Goji è anche buono per frenare l’evoluzione negativa.

# 3 Un purificatore del sangue?

Goji regola i livelli di colesterolo e la circolazione sanguigna. Migliora l’ossigenazione del sangue, cura l’anemia e aumenta i livelli di emoglobina in pochi mesi. Combinato con una dieta appropriata, Goji previene l’ipertensione. Il consumo di Goji contribuisce in pochi mesi a normalizzare il livello di colesterolo. L’incidente cardiovascolare può anche essere prevenuto consumando questo frutto. La sensazione di formiche nelle gambe, vene varicose, gambe pesanti diminuirà gradualmente con l’assunzione di goji. I polisaccaridi di Goji regolano anche quella che viene chiamata glicemia, cioè i livelli di zucchero nel sangue. Goji è quindi la soluzione al diabete.

#4 Facilitatore del transito intestinale?

Il goji ha effetti positivi sulla digestione, sullo stomaco e sul colon. Goji alcalinizza il corpo. È la soluzione nei problemi di digestione come mal di stomaco, gonfiore, bruciore di stomaco, flatulenza, coliche e alitosi. Le bacche di Goji aiutano ad alleviare la stitichezza. Si consiglia di intervallare l’assunzione di goji con l’assunzione di psillio biondo, che ha la proprietà di contribuire all’evacuazione delle scorie nel colon.

#5 Un alleato per gli occhi

Il goji nutre gli occhi perché i carotenoidi agiscono favorevolmente sull’acuità visiva, nota da millenni nella medicina tradizionale tibetana. È anche un modo per proteggersi dalla macula (degenerazione retinica) e dalla cataratta (opacità del cristallino).

#6 Mangiare bacche di goji per rimediare all’infertilità negli uomini e nelle donne

Le bacche di Goji sono una soluzione riconosciuta per il trattamento dell’infertilità in entrambi i sessi. Per l’uomo, in particolare, la cui fertilità è attualmente minacciata dai pesticidi. I polisaccaridi di goji proteggono le cellule dei testicoli, aumentano la quantità e la qualità dello sperma. Aiuta anche in caso di mestruazioni dolorose oltre che a trascorrere più piacevolmente il periodo della menopausa. Le bacche di Goji sono consigliate durante la gravidanza e l’allattamento poiché favoriscono lo sviluppo intellettuale del bambino.

#7 Stimolazione e rafforzamento del sistema immunitario

Il consumo di bacche di goji può aiutare a rafforzare la funzione immunitaria. In uno studio, il consumo quotidiano di 100 ml di concentrato di succo di bacche di goji per 30 giorni ha migliorato la funzione immunitaria. Più specificamente, ha stimolato i linfociti, i globuli bianchi responsabili della protezione del corpo da batteri e virus nocivi. Secondo i ricercatori, le bacche di goji possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario aumentando i globuli bianchi responsabili della protezione del corpo da batteri e virus dannosi.

È noto come immunoregolatore. Previene quindi le allergie. È consigliato anche nei casi di mononucleosi, del sistema urinario e dei reni. Il consumo di Goji può permettere di distanziare le miscele durante la notte in caso di ipertrofia della prostata. In caso di insufficienza renale, Goji è la soluzione per ottenere un miglioramento in pochi mesi.

# 8 Bacche di Goji per alleviare le malattie del fegato

Gli antiossidanti nelle bacche di goji rigenerano le cellule epatiche danneggiate, rendendo il goji un valido aiuto nella cirrosi epatica. È indicato anche contro il cancro al fegato. Ma questi benefici devono necessariamente essere confermati da diversi studi.

# 9 Mangiare bacche di Goji può aiutare con la perdita di peso

Grazie al loro basso indice glicemico e all’alto contenuto di fibre, le bacche di goji possono aiutare a perdere peso. Il valore dell’indice glicemico di un alimento indica l’effetto che avrà sui livelli di zucchero nel sangue una volta che lo mangi. Gli alimenti a basso indice glicemico rilasciano lo zucchero più lentamente nel flusso sanguigno. Di conseguenza, forniscono una sensazione di sazietà e riducono l’appetito.

Le bacche di Goji possono aiutare nella perdita di peso aumentando il tasso metabolico. In uno studio, uomini e donne in sovrappeso hanno consumato 120 ml di succo concentrato di bacche di goji. La loro capacità di bruciare calorie un’ora dopo aver preso la birra era superiore del 10% rispetto a quelli che non lo facevano. Inoltre, la circonferenza della vita dei partecipanti che hanno consumato succo di bacche di goji per 14 giorni è diminuita in media di 4,7 cm rispetto al gruppo di controllo. Tuttavia, questi studi sono piccoli e sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se bere succo di bacche di goji porta sicuramente alla perdita di peso.

# 10 Aumento dei livelli di antiossidanti nel corpo

In uno studio, i marcatori antiossidanti sono aumentati di oltre l’8% in 50 adulti sani che hanno bevuto 120 ml di succo concentrato di bacche di goji al giorno, rispetto a quelli che non lo hanno fatto.

Uno studio condotto su uomini e donne anziani sani ha rilevato che l’assunzione giornaliera di bevande a base di bacche di goji per 90 giorni ha aumentato le concentrazioni di zeaxantina antiossidante di oltre il 25% e ha aumentato la capacità antiossidante complessiva di oltre il 50%.%. Questa è una buona notizia, perché gli antiossidanti consumati attraverso il cibo sono considerati importanti per la buona salute e la protezione contro le malattie croniche.

# 11 Lotta contro l’invecchiamento precoce

Gli antiossidanti come quelli delle bacche di goji possono aiutare a combattere l’invecchiamento impedendo ai radicali liberi di danneggiare il collagene nella pelle. Alcuni piccoli studi hanno anche dimostrato che l’estratto di bacche di goji può aiutare a ritardare il processo di invecchiamento delle cellule. Uno studio sui topi ha dimostrato che l’estratto di bacche di goji inibisce la glicazione, un processo che invecchia la pelle.

Un altro studio in provetta ha scoperto che l’estratto di bacche di goji ha stimolato la sintesi del DNA in alcune cellule, proteggendole dall’invecchiamento dovuto ai danni al DNA. Il consumo di una vasta gamma di alimenti ricchi di antiossidanti può aiutare a proteggere dall’invecchiamento precoce. Questi risultati preliminari sono promettenti, ma sono necessari studi sull’uomo. L’estratto di bacche di Goji ha dimostrato di proteggere dai danni cellulari negli studi sugli animali. Può proteggere dall’invecchiamento precoce, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questa virtù negli esseri umani.

#12 Più energia e benessere grazie alle bacche di goji

L’estratto concentrato di succo di bacche di goji è stato collegato a una migliore salute fisica, con conseguente maggiore energia e benessere. In uno studio, i topi a cui è stato somministrato un estratto di bacche di goji si sono adattati più rapidamente a particolari esercizi. Le bacche di Goji forniscono prestazioni migliori e un migliore recupero dopo uno stress test. Secondo diversi ricercatori, le bacche di goji possono migliorare la creazione di glicogeno muscolare ed epatico, una forma di deposito di glucosio che aiuta a mantenere l’attività fisica. Il consumo di questi frutti favorisce anche l’eliminazione dell’azoto ureico nel sangue, un prodotto di scarto prodotto dall’organismo dopo un intenso esercizio fisico.

Risultati simili sono stati trovati negli esseri umani. In uno studio controllato, 34 uomini e donne sani hanno consumato 120 ml di succo concentrato di bacche di goji per 14 giorni. Hanno riportato maggiore energia, migliori prestazioni fisiche, migliore qualità del sonno e meno affaticamento. Hanno anche riferito di sentirsi felici rispetto a prima. Il consumo regolare di estratto di bacche di Goji può migliorare i livelli di energia, le prestazioni fisiche e il senso generale di benessere.

Nel 2008, un’azienda che commercializza bacche di goji sotto forma di integratori alimentari, ha condotto due studi clinici negli Stati Uniti per dimostrare le virtù di questa pianta. Ha chiesto a questi ricercatori di effettuare una prova preliminare con 34 persone sane. Questo studio ha dimostrato che dopo due settimane di consumo di mezza tazza o 120 ml, il succo di goji ha migliorato il benessere generale di 34 persone, vale a dire la qualità del sonno, il livello di energia e persino l’umore.

Poiché i partecipanti erano ex consumatori di goji, sono stati in grado di distinguere tra il gusto del succo di goji e quello del placebo. Ciò invalida la validità del 1^ehm processo, come dovrebbe essere fatto alla cieca. Allo stesso modo, l’esiguo numero di partecipanti, la soggettività del questionario e la breve durata di questo processo sono stati argomenti per il suo interrogatorio.

Per correggere questo, un secondo studio è stato condotto nel 2009 dagli stessi ricercatori su 50 adulti sani. Hanno bevuto 120 ml di succo di Goji al giorno per 30 giorni. Questo studio indica anche un miglioramento del benessere, nonché una diminuzione dei livelli di colesterolo (LDL) e un aumento del livello di colesterolo buono (HDL) nel corpo dei 50 partecipanti.

#13 Aiuto nella lotta contro l’asma

Condotto in Cina nel 1989, uno studio su 35 asmatici in convalescenza ha dimostrato che il goji può aiutare a combattere l’asma. Questo studio si è svolto nell’arco di 10 settimane, durante le quali i pazienti hanno assunto un decotto a base di 7 piante tra cui la bacca di goji. Detto decotto è un rimedio tradizionale chiamato “Rine tonificante”. Al termine delle 10 settimane si è notata la riduzione dell’ostruzione delle vie aeree nei pazienti.

#14 Alimenti ad alto valore nutritivo

Le bacche di Goji contengono una serie di potenti antiossidanti tra cui carotenoidi, licopene, luteina e polisaccaridi. C’è quasi tanta vitamina C in queste bacche quanto negli agrumi freschi (arance, limoni). Sono anche ricchi di proteine ​​e fibre, due sostanze nutritive che possono aiutare ad allontanare la fame e frenare le voglie. Le bacche di Goji sono inoltre ricche di minerali essenziali per il corretto funzionamento degli organi, proteggendo le cellule e ottimizzando il metabolismo. Questi includono rame, ferro, selenio e zinco.

Il contenuto di nutrienti delle bacche di goji varia ampiamente a seconda del tipo, della freschezza e del modo in cui vengono lavorate. A titolo indicativo, 1/4 di tazza o 85 grammi di bacche di Goji essiccate contengono circa:

• Calorie: 70
• Zucchero: 12 grammi (g)
• Proteine: 9 g
• Fibra: 6 g
• Vitamina A: 150% della dose giornaliera raccomandata (RDA)
• Rame: 84% della RDA
• Selenio: 75% della RDA
• Vitamina B2 (riboflavina): 63% della RDA
• Ferro: 42% della RDA
• Vitamina C: 27% della RDA
• Potassio: 21% della RDA
• Zinco: 15% della RDA
• Tiamina: 9% della RDA

# 15 Probabile attività anti-cancro

L’estratto di bacche di Goji è stato associato ad attività antitumorale in studi su animali e umani. Studi in vitro hanno dimostrato che l’estratto di bacche di goji inibisce la crescita delle cellule tumorali, impedendo loro di diffondersi e persino di distruggerle. Uno studio sui ratti ha mostrato che una dieta regolare di bacche di goji ha inibito i tumori. Lamponi, fragole e mirtilli offrono gli stessi benefici.

I potenziali effetti inibitori delle bacche di goji sono probabilmente dovuti alla loro capacità di aumentare i livelli di antiossidanti e ridurre i livelli di citochine infiammatorie. 8 nel sangue. Uno studio condotto su 79 persone con cancro avanzato ha rilevato che coloro che hanno ricevuto l’immunoterapia più l’estratto concentrato di goji avevano un tasso di regressione del cancro superiore del 25% rispetto a quelli che hanno ricevuto la sola immunoterapia. Va notato, tuttavia, che la maggior parte di questi studi ha utilizzato solo parti estratte e concentrate delle bacche, non solo bacche di goji.

Nel 1994, uno studio condotto da ricercatori cinesi ha esaminato 75 persone con vari tumori in stadio avanzato. Alla fine di questo studio, i ricercatori hanno notato che la combinazione di un succo purificato della bacca di goji con un trattamento immunoterapico chiamato linfociti LAK era benefica per queste persone. Tuttavia, questo risultato non conferma che le bacche di goji siano efficaci per il trattamento di questi tumori. Tieni presente che possono aiutare l’attività anti-cancro.

Avvertenze, consigli di consumo e possibili effetti collaterali

Se le virtù del Goji ti hanno convinto e vuoi iniziare subito, non dimenticare che il Goji non è un rimedio farmaceutico, ma un alimento. Non agisce così rapidamente su un organo specifico come farebbe una specialità farmaceutica la cui funzione principale è combattere una malattia. Tuttavia, gli effetti positivi del Goji sulla salute si osservano a lungo termine.

Il goji può essere consumato per mantenere il corpo, perdere peso, aiutare a superare un disturbo, … In ogni caso, è necessario il rispetto di un dosaggio appropriato. Pertanto, per prevenire un disturbo, il dosaggio medio è di circa trenta bacche di Goji al giorno. Tuttavia, deve essere adattato al peso e allo stato di salute della persona che lo consuma. In caso di malattia, la dose preventiva può essere raddoppiata o triplicata al giorno.

Tuttavia, ci sono effetti collaterali da considerare. Si possono osservare casi molto rari di nausea e forti dolori di stomaco, mal di testa e costipazione. Questi effetti sono spiegati da un’evacuazione accelerata delle tossine. Per superare questi effetti collaterali, si consiglia di consumare regolarmente frutta e bere acqua.