Articolo aggiornato il 01/08/2023
L’acqua di cocco è una bevanda naturale che ha molti benefici insospettati, per citare solo le sue proprietà energizzanti, tonificanti o idratanti. Estratto dal cocco, frutto che cresce esclusivamente nei paesi tropicali, rappresenta uno straordinario alleato per la salute e aiuterebbe anche a perdere peso. Grazie alla sua composizione, sarebbe infatti un elemento chiave nell’ambito di una dieta dimagrante. Scopri nelle righe seguenti perché il succo di cocco ti aiuta a perdere peso, quali sono i suoi effetti e come consumarlo.
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Non sono un’esperta del settore, ma sono appassionata di nutrizione e salute.
Gli articoli che troverete sul mio sito sono il risultato di ricerche approfondite che desidero condividere con voi. Tuttavia, vorrei sottolineare che non sono un professionista della salute e che i miei consigli non devono in alcun modo sostituire quelli di un medico qualificato. Sono qui per guidarvi, ma è importante che consultiate un professionista per domande specifiche o problemi medici. Il vostro benessere è importante. Assicuratevi quindi di consultare gli esperti appropriati e di prendervi cura di voi stessi nel miglior modo possibile.
Cosa devi sapere sull’acqua di cocco
Se non hai mai bevuto il succo di cocco, sappi che ha un gusto dolce e allo stesso tempo indescrivibile, che lo rende unico in quanto a sapore. Bevanda dissetante soprattutto in estate, arriva dai tropici. Oggi è offerto in forma organica in alcuni negozi. L’acqua di cocco è disponibile anche in diversi gusti.
Breve introduzione all’acqua di cocco
L’acqua di cocco è una bevanda biancastra. Quando la noce di cocco è ancora giovane, offre più liquido. Infatti, man mano che il frutto matura, il liquido diventa polpa bianca. Questo è anche il motivo per cui sulle confezioni dell’acqua di cocco venduta nei negozi, troverai spesso la scritta “giovane acqua di cocco”.
Dopo essere stata esposta all’aria, questa bevanda deve essere bevuta molto velocemente, mentre è molto fredda. Perché altrimenti può perdere i nutrienti che contiene. Come regola generale, una noce dà 30 cl di acqua di cocco. Questo contiene una bassa quantità di grassi e calorie, ma è molto ricco di minerali, vitamine e molti altri nutrienti.
I benefici di bere regolarmente acqua di cocco
Consumarlo regolarmente sarà solo più benefico per la salute, se teniamo conto dei suoi valori energetici. Ovunque tu sia, bevi ogni giorno succo di cocco, naturale o biologico. E per una buona ragione, partecipa al benessere del corpo, grazie ai suoi innumerevoli nutrienti essenziali, per citare solo magnesio, fosforo, potassio, calcio, vitamine, minerali e molteplici oligoelementi che consentono di rimanere in buona salute.
L’acqua di cocco non è particolarmente riservata a una specifica categoria di persone, perché tutti possono inghiottirla. Tuttavia, si consiglia di assumerlo dopo l’attività fisica. Pertanto, può essere perfettamente adatto per gli atleti. Oltre alle sue qualità antiossidanti, favorisce l’assunzione di glicogeno, elemento imprescindibile per lo sportivo e in particolare per il corridore. Contribuisce anche a un’eccellente idratazione. L’acqua di cocco combina da sola tutte le proprietà nutrizionali delle bevande energetiche offerte nei supermercati.
succo di cocco per la perdita di peso
Bevanda conosciuta fin dalla notte dei tempi, l’acqua di cocco nasce dalla noce di una palma da cocco, uno degli alberi più coltivati al mondo. In alcuni paesi viene bevuto quotidianamente mentre in altre regioni è ingrediente di dolci o dolci. Può persino entrare nella composizione di alcuni piatti.
Il succo di cocco è spesso usato per perdere peso. Se prendi l’ovile per berlo, godrai rapidamente di tutti i suoi benefici. Tuttavia, se il tuo corpo non è abituato, rischi di soffrire di diarrea, che ti aiuterebbe sicuramente a perdere chili, ma non in modo sano. La prima cosa da fare è quindi integrare gradualmente l’acqua di cocco nella propria dieta in modo da dimagrire come si deve.
Perché l’acqua di cocco aiuta a perdere peso?
Diversi argomenti spiegano i motivi per cui l’acqua di cocco sarebbe favorevole alla perdita di peso. Innanzitutto questa bevanda naturale non contiene zucchero e aiuta la tiroide. Se abbinato all’olio di oliva favorisce il transito intestinale e l’apparato digerente. Se lo mescoli anche al succo di limone, ti sarà utile anche per facilitare la digestione, ma ti permetterà anche di mantenere un buon livello di glicemia. Allo stesso tempo, il metabolismo viene attivato. Questa bevanda ha gli stessi vantaggi dell’acqua corrente per eliminare i chili in eccesso. Inoltre, ho trattato l’argomento didipendenza da zucchero e come superarla che potete leggere sul mio sito!
Suggerimenti per perdere peso con l’acqua di cocco biologica
Molti nutrizionisti considerano l’acqua di cocco una bevanda isotonica naturale. Questo, perché permette di recuperare i sali ei sali minerali persi dall’organismo durante la giornata. Pertanto, è consigliabile ingoiarlo alla fine della giornata. Questo ti impedirà di sentirti stanco dopo l’esercizio.
Puoi quindi assumerlo dopo l’attività fisica, favorirà il recupero degli elettroliti che il tuo corpo avrà perso mentre sudi. L’acqua di cocco è anche una bevanda idratante naturale, di cui il corpo e la pelle hanno bisogno. Lei aiuta a bruciare grasso mentre stimola il metabolismo.
Insomma, l’acqua di cocco non è solo un ottimo alleato disintossicante, ma contribuisce anche alla perdita di peso. In termini di calorie, questa bevanda ha solo 20,6 per 100 ml. Oltre ai suoi grassi e alle calorie salutari che fornisce, diminuisce i liquidi corporei, arresta la ritenzione e semplifica l’evacuazione dei liquidi in eccesso.
Bere un bicchiere di acqua di cocco a stomaco vuoto darà una spinta alla tua dieta dimagrante in quanto riduce la sensazione di fame (effetto soppressore dell’appetito) fornendo energia al corpo, che perderà più grasso.
Preparazione del succo di cocco
Per sfruttare appieno i benefici per la salute dell’acqua di cocco, puoi prepararla in casa, ma assicurati che la bevanda che andrai a bere sia naturale al 100%, senza conservanti o zuccheri aggiunti o coloranti. Questi componenti potrebbero danneggiare la tua dieta.
Acquista noci di cocco naturali preferibilmente senza imballaggio e, se possibile, in un negozio biologico. Lava la noce e poi asciugala. Infilzare il frutto nella sua parte superiore e centrale per accedere alla polpa, quindi versare l’acqua in un recipiente e bere.
Dopo alcuni giorni, quando ci si è abituati a bere quest’acqua, si consiglia di bere un bicchiere di latte ogni sera prima di coricarsi. Come promemoria, poco sonno contribuisce all’ingrasso. Quindi cerca di dormire per almeno 6 ore. Inoltre, a pranzo, l’assunzione di succo di cocco ti aiuterà a mantenere un buon livello di sazietà per il resto della giornata.
Concentrati sui numerosi benefici dell’acqua di cocco sul corpo in generale
Se gli abitanti delle zone tropicali sanno da tempo che l’acqua di cocco ha innumerevoli benefici sull’organismo, quelli di altre regioni lo sanno solo da poco. Il cocco è infatti un frutto millenario che risale a secoli fa.
E le noci giovani e ancora verdi sono le più vantaggiose. La bevanda che se ne ricava è gustosa, ma anche dissetante, oltre che ipocalorica. Inoltre, è un brio di aminoacidi, vitamina C, vitamina B, antiossidanti, enzimi e minerali come zinco, manganese o calcio. Non c’è da stupirsi che fornisca solo vantaggi.
L’acqua di cocco, e soprattutto i micronutrienti che contiene, rafforzano il sistema immunitario. E ancora meglio, le citochine che sono ormoni vegetali di questa bevanda naturale hanno proprietà antitumorali e antietà. E non è tutto, perché hanno proprietà antitrombotiche.
Ad ogni modo, per godere dei vari benefici dell’acqua di cocco, è meglio berla allo stato puro. Ad esempio, puoi bere qualche bicchiere ogni giorno o includere questa bevanda nella composizione dei tuoi frullati. Quindi ecco questi effetti favorevoli del succo di cocco sulla salute.
Per una buona idratazione del corpo
L’acqua di cocco è una bevanda per combattere la sete, in estate quando la temperatura supera i 25°C. Dato il suo elevato apporto di elettroliti, questa bevanda viene utilizzata anche per reidratare il corpo quando perde liquidi a causa di diarrea, forte sudorazione, rigurgito o disidratazione.
L’acqua di cocco è anche un’ottima fonte di carboidrati, favorendo l’aumento di energia. Alcuni studi hanno anche dimostrato che la bevanda può essere bevuta per reidratare l’organismo dopo un intenso lavoro fisico. Infatti, secondo un’analisi scientifica condotta nel 2012, è stato dimostrato che il succo di cocco ha effetti identici a quelli delle bevande energetiche per lo sport. Oltre a migliorare la reidratazione, è molto facile da digerire. Può quindi essere assunto per alleviare problemi digestivi come gastroenterite, reflusso acido o indigestione.
Per una riduzione della pressione sanguigna
Un altro vantaggio attribuito all’acqua di cocco è la sua capacità di controllare la pressione sanguigna, grazie al magnesio, al potassio e alla vitamina C che contiene. Il potassio aiuta in particolare a ridurre la pressione sanguigna compensando le azioni negative del sodio.
Secondo uno studio condotto nel 2005, è stato certificato che il succo di cocco potrebbe aiutare a superare l’ipertensione. Per abbassare la pressione alta, si consiglia di bere un bicchiere di acqua di cocco fresca una o due volte al giorno.
Un grande alleato contro l’aumento di peso
Per un’efficace perdita di peso, incorporare l’acqua di cocco nella tua dieta ti gioverà. E per una buona ragione, questa bevanda è facilmente digeribile e ha un basso apporto calorico. Si scopre che questa bevanda, tanto rinfrescante quanto leggera, contiene molti enzimi bioattivi che favoriscono la digestione e attivano il metabolismo dei grassi.
Grazie alla sua ricchezza in potassio, invece, il succo di cocco aiuta a riequilibrare il sodio, sostanza che stimola la ritenzione idrica quando è in eccesso. Pertanto, l’acqua di cocco semplifica l’evacuazione di quest’acqua in eccesso e dei materiali tossici dal corpo.
Come parte di una dieta dimagrante, bevi 250 ml di questa bevanda 3 o 4 volte a settimana. Questo favorisce la perdita di peso.
Migliore protezione del cuore
L’acqua di una noce di cocco fresca e giovane non contiene grassi o colesterolo. Bevendolo regolarmente, contribuisce alla protezione del cuore. Se permette di ridurre le lipoproteine a bassa densità, cioè il colesterolo cattivo, permette di aumentare la quantità di lipoproteine ad alta densità o colesterolo buono. Pertanto, limita il rischio di malattie cardiache.
Uno studio condotto nel 2012 ha rivelato che l’acqua di cocco ha effetti positivi sul metabolismo lipidico, aiutando a bloccare l’accumulo di colesterolo cattivo e trigliceridi. Il cocco maturo ha gli stessi effetti.
Inoltre, il succo di cocco è un antiossidante per eccellenza. Grazie alle sue proprietà anticoagulanti e antinfiammatorie, migliora la circolazione sanguigna. Come corollario, limita la comparsa di placche nelle arterie e riduce al minimo il rischio di ictus e infarto.
Per calmare il mal di testa
Molti casi di mal di testa, comprese le emicranie, sono causati dalla disidratazione. Pertanto, bere acqua di cocco fornirà al corpo l’elettrolisi stimolando l’idratazione. Grazie al suo alto contenuto di magnesio, aiuta ad alleviare il mal di testa. Questo perché le persone che soffrono spesso di emicrania hanno nella maggior parte dei casi un basso livello di magnesio. Dopo alcuni studi, è stato poi dimostrato che il magnesio potrebbe ridurre la ricorrenza degli attacchi di emicrania.
Per alleviare la xilocefalia
Il succo di cocco è un ottimo rimedio naturale per la xilocefalia, o in termini più comuni per i postumi di una sbornia. L’alcol in realtà favorisce la disidratazione del corpo in acqua e questo provoca mal di testa lancinanti, che è quello che di solito sopporti il giorno dopo una notte in cui hai passato il tempo a bere in eccesso.
Grazie all’acqua di cocco, il corpo recupera gli elettroliti e si reidrata. Ti senti solo meglio. Inoltre, questa bevanda tonificante e salutare, grazie al suo contenuto di antiossidanti, combatte lo stress ossidativo causato dall’abuso di alcol.
D’altra parte, questa bevanda contribuisce alla regolazione dell’acidità dello stomaco. Un frullato a base di succo di cocco ti aiuterà a ritrovare vigore. Per fare questo, prendi due bicchieri di acqua di cocco naturale, aggiungi due cucchiai di succo di limone, qualche fetta di mango maturo, cubetti di ghiaccio e due foglie di menta fresca. Questa miscela ripristinerà rapidamente la tua forza.
Per una corretta regolazione dei livelli di zucchero nel sangue
Grazie alle fibre alimentari e agli amminoacidi che contiene, l’acqua di cocco aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e stimola la sensibilità all’insulina. Per le persone che soffrono di diabete, questa bevanda sarà quindi di grande aiuto, soprattutto per una migliore gestione del peso, ma anche per una migliore circolazione sanguigna.
Aiuta anche a bloccare l’insorgenza dell’aterosclerosi e ridurre i sintomi come sensazioni di formicolio ai piedi.
Insomma, al termine di uno studio effettuato nel 2012, è stato verificato che il succo di cocco è in grado di ridurre lo stress ossidativo e abbassare i livelli di glucosio nel sangue.
Per un migliore equilibrio del livello di pH
Il livello di pH acido nel corpo può aumentare a causa di vari agenti: tossine, stress o anche cibi acidi come alimenti trasformati o piatti offerti nei fast food. E va notato che un livello di pH acido favorisce la comparsa di alcune condizioni del fegato, diabete, osteoporosi, deficienza immunitaria, artrite reumatoide o ipertensione. Grazie alla proprietà alcalinizzante del succo di cocco, il pH del corpo riacquista un buon livello.
Un rimedio naturale che ritarda la senescenza
Grazie alle citochinine che contiene, l’acqua di cocco aiuta a combattere l’invecchiamento dei tessuti e delle cellule. Allo stesso tempo, riduce il rischio di sviluppare alcuni problemi degenerativi legati all’avanzare dell’età.
L’acqua di cocco verde idrata e nutre la pelle per mantenerla morbida e liscia. Non solo puoi bere il succo di cocco, ma puoi anche inventare una maschera a base di acqua di cocco e polvere di sandalo. Con il composto così ottenuto fare uno scrub. Applicare la pasta sulla pelle, quindi quando la miscela è completamente asciutta, sciacquare la pelle. Ti aiuterà a mantenere la pelle giovane più a lungo.
Per una migliore funzionalità renale
Un alimento ricco di potassio è un ottimo diuretico naturale. Questo è particolarmente vero con l’acqua di cocco. Questa bevanda, infatti, aiuta i reni a produrre e poi ad evacuare l’urina e quindi contribuisce alla diuresi. Questo elimina le tossine dal corpo. Aiuta anche a prevenire determinate condizioni, come disturbi del tratto urinario e calcoli renali. Quindi, le persone con carenza di potassio dovrebbero bere regolarmente succo di cocco. Tuttavia, se si soffre di problemi ai reni legati a un livello troppo alto di potassio, è vietato ingerire questa bevanda.
Inoltre, affinché il tuo rimedio naturale sia più efficace, versa un pizzico di sale in un bicchiere di acqua di cocco e bevilo una o due volte al giorno. Oltre alle sue virtù diuretiche, questa bevanda ha qualità antibatteriche per curare le infezioni della vescica.
Acqua di cocco e digestione
Se soffri spesso di problemi digestivi come gonfiore, bruciore di stomaco o reflusso gastrico, bere regolarmente succo di cocco ti aiuterà a risolvere rapidamente le tue preoccupazioni. L’acqua di cocco è ricca di potassio e fibre alimentari. Queste sostanze limitano il reflusso acido e favoriscono l’attività dell’apparato digerente.
Per un migliore recupero muscolare
Gli atleti, e soprattutto i podisti, generalmente adottano una dieta a base di riso e pasta prima di partecipare a una gara. Questo, al fine di fornire al corpo energia sufficiente per gli sforzi che sarà richiesto di fornire. Ma dopo questi esercizi, il corpo deve recuperare questi apporti di glicogeno.
Grazie all’acqua di cocco, il corpo può ritrovare vigore dopo l’esercizio. Ciò accade principalmente nei muscoli. Il potassio contenuto in questa bevanda permette di contribuire alla trasformazione del glucosio in glicogeno. Senza questo passaggio, il corpo diventa rapidamente molto debole dopo l’esercizio.
Pertanto, bere acqua di cocco aiuta a rinnovare meglio l’energia muscolare dopo l’allenamento o l’attività fisica intensa o la competizione.
Alcuni avvertimenti e raccomandazioni
Hai finalmente deciso di procurarti dell’acqua di cocco di buona qualità? Vai nei negozi biologici o nei supermercati. In ogni caso, assicurati che il prodotto che acquisti sia naturale al 100%.
Inoltre, tieni presente che non è consigliabile per le persone allergiche alle noci bere succo di cocco. Allo stesso modo, in alcune persone, questa bevanda può causare mal di stomaco o gonfiore.
Se stai pianificando un intervento chirurgico, non berlo per almeno 2 settimane prima dell’intervento, poiché potrebbe influire sul controllo della pressione sanguigna, sia durante che dopo l’intervento.
Se hai sofferto di disfunzione renale, considera prima di chiedere il parere del tuo medico prima di incorporare l’acqua di cocco nella tua dieta.