Articolo aggiornato il 01/08/2023
Per il nuovo anno e perché dopo le feste è tempo di buoni propositi, ho selezionato per voi il migliori ricette detox e la sottigliezza del web.
Prima di continuare a leggere
Non sono un’esperta del settore, ma sono appassionata di nutrizione e salute.
Gli articoli che troverete sul mio sito sono il risultato di ricerche approfondite che desidero condividere con voi. Tuttavia, vorrei sottolineare che non sono un professionista della salute e che i miei consigli non devono in alcun modo sostituire quelli di un medico qualificato. Sono qui per guidarvi, ma è importante che consultiate un professionista per domande specifiche o problemi medici. Il vostro benessere è importante. Assicuratevi quindi di consultare gli esperti appropriati e di prendervi cura di voi stessi nel miglior modo possibile.
Il succo detox facile da preparare di “Amour de cuisine”
Il succo disintossicante consente al nostro corpo di rimanere ben idratato per svolgere le funzioni di pulizia delle tossine e dei rifiuti che intasano le cellule.
Ingredienti :
- Pere: ricche di vitamine e minerali che preservano la salute;
- Ananas: ricco di vitamina C, l’ananas aiuta a rafforzare il sistema immunitario, aiuta il nostro organismo a digerire meglio le proteine e a ridurre il gonfiore;
- Limone: ricco di vitamine C, A, B1, B2, B3, B5, B9 ed E, proteine e oligoelementi.
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La zuppa vegan detox di Julia
Sul blog di Julia “Healthy Julia” troverai ricette sane e sane al 100%. Oggi Julia condivide con noi la sua ricetta della zuppa detox.
Ricco di verdure, fibre e disintossicante. Puoi trovare verdure bianche di stagione: rapa, porro bianco, patata dolce a polpa bianca e sedano rapa.
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Buddha della ciotola di disintossicazione di Johanna
Per far riposare il suo fegato e il suo corpo, Johanna del blog “My little cloud” condivide la sua ricetta vegetariana per la boudha bowl. Si tratta di preparare un piatto completo e salutare in una ciotola unendo i cereali (riso bianco, quinoa, bulgur, ecc.) con verdure crude, marinate o cotte, legumi e semi oleosi (ceci, lenticchie, avocado, pomodorini, nocciole, mandorle, anacardi,…) ed erbe fresche.
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Insalata detox con cavolo bianco e prosciutto Sandrine
Sandrine Leroux è dietista dal 2000. Sul suo sito web condivide molti consigli per diete sane ed equilibrate. Per dopo i festeggiamenti di fine anno, Sandrine vi propone una ricetta ricca di vitamine, fibre e povera di calorie. La ricetta è perfetta per una cena leggera, fatta con cavolo bianco, germogli di soia, prosciutto, gamberi, mela e carote.
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Galette des rois di Christophe
Dopo i festeggiamenti di fine anno arriva subito la galette des rois. Christophe ci propone una ricetta per la galette des rois con frangipane. Il suo obiettivo: rimuovere o ridurre determinati ingredienti e sostituirli con ingredienti più sani che forniscano un migliore equilibrio nutrizionale.
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Le zuppe disintossicanti di Erwann
Erwann ti offre sul sito non una ricetta ma 4 ricette di zuppe disintossicanti! Tra queste ricette troverai ingredienti con molte virtù:
- Cavolo: ottima fonte di vitamine A, C e K. Ricco di fibre, contiene anche molti minerali come magnesio e oligoelementi.
- Zucca Butternut: fonte di minerali come il potassio, ma anche di vitamina A e beta-caroteni, che la rendono un ottimo alleato della pelle.
- Cavolfiore: ideale per la perdita di peso, riduce i livelli di zucchero nel sangue e aiuta a prevenirne l’accumulo sotto forma di grasso
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Là ricetta del frullato espresso di Laurie
Laurie condivide con noi attraverso il suo blog “Only Laurie” molte ricette facili e salutari. Ecco un frullato bello e antiossidante. Con ingredienti ricchi di vitamine e minerali, come barbabietole, limoni, lamponi, banane e arance.
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Il succo e la zuppa detox di Estelle
Estelle condivide con noi nel suo blog “Le Lab’ by Estelle” la sua giornata detox post-vacanze. Presenta così due ricette a base di frutta e verdura biologica, per aiutare il suo organismo a riprendersi dopo i pasti abbondanti di fine anni. Nel menu: sedano, fuji, cavolo riccio, mela, barbabietola, carota, limone, arancia e tanti altri ingredienti sani dalle molteplici virtù!
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Tagliatelle ai funghi Kiss My Chef
Kiss My Chef sono due ferventi buongustai, Constance e Philippe, che condividono la loro comune passione. Per iniziare l’anno, presentano una deliziosa ricetta di spaghetti ai funghi disintossicanti. Per questo avrai bisogno konjac, avena, funghi, aglio, prezzemolo e naturalmente tagliatelle.
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Il frullato di mango verde di Vanessa
Vanessa è una fotografa e food stylist. Condivide la sua passione e molte ricette sul suo blog “Vanessa Cuisine”. Il suo frullato di mango verde è delizioso e nutriente, realizzato con prodotti freschi e biologici. Tra gli ingredienti, il prezzemolo, un’erba ricca di vitamine A, C e B9 e ferro.
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La cupola verde spinaci di Sandra
Sandra è consulente in cucina vegetariana e vegana. Condivide attraverso il suo blog “Un biglietto per Sandra” le sue ricette dolci e salate. Per il nuovo anno presenta una ricetta leggera e gustosa a base di spinaci. Questo alimento è ricco di vitamina K, magnesio, calcio e potassio, è un vero alleato per ossa forti e sane! Ma anche un alleato dimagrante perché gli spinaci hanno un alto indice di sazietà unito a una bassa densità calorica.
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