Parola di nutrizionisti

Un primo piano di riso integrale in un barattolo di vetro.

Per perdere peso, dovresti eliminare i cibi ricchi di amido?

Così tante diete consigliano di eliminare i cibi ricchi di amido. Ma, a lungo termine, non funziona! Cos’è un amido? Quindi, un amido contiene carboidrati, cioè zuccheri, ma non ha un sapore dolce pasta, IL riso, semolino, Quinoa, legumi (lenticchie, fave secche, ecc.), ma anche patate, piselli e mais che rientrano in questa stessa famiglia

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Un mucchio di pillole bianche su una superficie verde.

Dolcificanti: pericolo o beneficio per la salute?

Gli “zuccheri falsi” come l’aspartame sono ora ampiamente utilizzati nell’industria alimentare. Alcune persone lo usano come alleato per perdere peso, così come alcuni integratori alimentari O brucia grassi. Mentre altri li accusano di causare tutti i tipi di problemi di salute, dal cancro all’obesità. Cosa dicono i conoscenti attuali scienziati sull’argomento? Scopri la verità su

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Uova bianche in una scatola su un tavolo di legno.

L’importanza delle proteine ​​per la perdita di peso

Una dieta equilibrata è composta da grassi, carboidrati e proteine. Finora non ti dico niente. Ma sapevi che anche la distribuzione tra questi 3 macronutrienti è importante? Non si tratta solo di “mangiare un po’ di tutto” come spesso ci viene detto. Ma piuttosto per fornire al tuo corpo tutte le vitamine e i minerali

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Frittelle con fragole e mandorle su un piatto.

La colazione è essenziale?

Dopo le vacanze, quando torneremo in viaggio, pensiamo che sarà complicato prendersi il tempo della colazione. Ma la colazione è davvero indispensabile? La risposta ti stupirà sicuramente. Piccola lezione teorica per iniziare: la colazione dovrebbe coprire 1/4 dell’A.E.T. (Assunzione totale di energia per la giornata) Il pranzo deve coprire il 40% dell’AET, gli spuntini il

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Una tavola apparecchiata per una cena con vino e fiori.

Come mangiare bene e godersi i pasti di fine anno?

Un capodanno senza indigestione, è possibile! Ecco alcuni consigli per una sana festa di fine anno! IL le feste non significano necessariamente aumento di peso o eccessivo apporto energetico. Inizia subito abitudini alimentari sane. Dove trovare tutti i nutrienti essenziali, le vitamine e gli oligoelementi essenziali per rafforzare il tuo sistema immunitario? Mangia bene, per

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Una torta al cioccolato su un piatto con bastoncini di cannella e forchette su un tavolo di legno.

Suggerimenti per evitare di (ri)ingrassare durante le festività natalizie

La stagione delle vacanze è solitamente un momento di condivisione, abbondanza di cibo, pasti deliziosamente interminabili e indulgenza. Lungi dal voler stravolgere le tradizioni alimentari legate a questo periodo di piaceri gustativi, è necessario padroneggiare alcuni punti per evitare di (ri)ingrassare a lungo termine. In questo periodo la tentazione è grande e ruota attorno a

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