Articolo aggiornato il 01/08/2023
Sviluppata da un medico del Centro ospedaliero universitario (CHU) di Thonon-les-Bains, la dieta Thonon mira ad aiutare i pazienti che hanno dovuto sottoporsi a un intervento chirurgico o che hanno necessariamente bisogno di perdere peso per motivi di salute a perdere peso. Vi presentiamo questa dieta dagli enormi benefici per chi la segue con rigore e determinazione. Molti ne portano meravigliose testimonianze; e lo speriamo anche per te. Quali sono: i suoi principi, le sue diverse fasi, i suoi vantaggi, i suoi svantaggi, opinioni e testimonianze?
Prima di continuare a leggere
Non sono un’esperta del settore, ma sono appassionata di nutrizione e salute.
Gli articoli che troverete sul mio sito sono il risultato di ricerche approfondite che desidero condividere con voi. Tuttavia, vorrei sottolineare che non sono un professionista della salute e che i miei consigli non devono in alcun modo sostituire quelli di un medico qualificato. Sono qui per guidarvi, ma è importante che consultiate un professionista per domande specifiche o problemi medici. Il vostro benessere è importante. Assicuratevi quindi di consultare gli esperti appropriati e di prendervi cura di voi stessi nel miglior modo possibile.
Cos’è la dieta Thonon e quali sono i suoi principi?
La dieta Thonon è una dieta dimagrante ipocalorica che richiede molto impegno e forza di volontà per raggiungere gli obiettivi prefissati. Dovrai infatti cambiare le tue abitudini alimentari consumando solo gli alimenti autorizzati durante la dieta. Dovrai privarti di alimenti ricchi di vitamine, carboidrati, lipidi come caramelle, cioccolata, croissant, hot dog, pizze, surgelati, hamburger, patatine fritte e biscotti.
Inoltre, visto che anche la dieta Thonon lo è alto contenuto di proteine, dovrai mangiare molti cibi proteici per consentire al corpo di costruire i tuoi muscoli e mantenerli in forma. Ciò riguarderà principalmente uova, carne, pesce, senza dimenticare spinaci, foglie di lattuga e pomodori, tra gli altri alimenti di origine vegetale. Con lo scioglimento del grasso, il tuo corpo continuerà ad attingere alle tue riserve di grasso. Ciò causerà la perdita di peso.
Durata
Questa dieta favorisce una significativa perdita di peso (tra 3 e 4 kg minimo e fino a 10 kg di peso corporeo) in soli 14 giorni. Queste 2 settimane costituiscono la prima fase della dieta. Segue una seconda fase che si prolunga nel tempo, a seconda del numero di chilogrammi persi durante la prima fase.
I benefici della dieta Thonon
Questa dieta è molto adatta per perdere rapidamente chilogrammi (fino a 10 kg in 2 settimane), a differenza di alcune diete dimagranti i cui risultati convincenti si osservano solo dopo diversi mesi. Quindi non è necessario combinarlo con prodotti dimagranti come potenti bruciagrassi.
Dal punto di vista finanziario, questo piano non richiede un budget elevato. Non c’è bisogno di spendere molto per ottenere gli alimenti consigliati. Al contrario, risparmierai seguendo la dieta Thonon. A livello morale rafforzerai la tua “fiducia in te stesso” dopo una scommessa vinta e conquisterai la stima dei tuoi cari e perché no della società.
Infine, la fase di stabilizzazione della dieta ti impedisce di recuperare i chili persi al termine della dieta.
Gli inconvenienti
Molto apprezzata come dieta dimagrante, la dieta Thonon può tuttavia presentare alcuni rischi per le persone anemiche o affette da disturbi digestivi. Il fatto è che la dieta provoca uno squilibrio nella dieta e quindi un’interruzione del funzionamento del corpo.
L’eccessiva perdita di peso comporta enormi rischi per la salute. Consultare un nutrizionista prima di seguire questa dieta (e qualsiasi altra dieta dimagrante per quella materia).
Menu e ricette speciali della dieta Thonon
| MATTINA | MEZZOGIORNO | SERA | |
| 1ehm giorno | Caffè verde o tè verde senza zucchero ea volontà (senza latte). Consiglio: niente cioccolata, niente pane tostato, niente cappuccino; nient’altro che caffè illimitato. | 2 uova sode + spinaci senza sale (senza maionese o prodotti aggiunti) ea piacere. Suggerimento: cospargere gli spinaci con succo di limone per esaltarne il gusto. | 1 bistecca grande alla griglia (o 3 bistecche tritate) + insalata verde (a scelta: valeriana, insalata verde, rucola) + sedano a piacere (sedano fatto in casa, e non con vinaigrette fatta in casa: succo di limone con yogurt naturale 0%). |
| 2th giorno | Caffè verde o tè verde senza zucchero, con poco latte (circa 100 ml) | 1 bistecca grande alla griglia + insalata verde con pomodori conditi con salsa fatta in casa (succo di limone + yogurt naturale 0%) + frutta illimitata | Prosciutto cotto a piacere |
| 3th giorno | Caffè o tè verde senza zucchero, con un panino ai cereali (pane integrale per esempio) | 2 uova sode + insalata verde + pomodori a piacere (conditi con una salsa fatta in casa: succo di limone + yogurt 0% naturale) | Prosciutto cotto + insalata verde a volontà |
| 4th giorno | Caffè verde o tè verde non zuccherato, con un panino | 1 uovo sodo + carote crude o cotte a scelta (sempre fatte in casa; non comprate vaschette già pronte, condite e ipercaloriche), + un pezzo di groviera. | Frutta a volontà + uno yogurt intero naturale |
| 5th giorno | Carote grattugiate (soprattutto “fatte in casa”) + caffè verde o tè (a scelta) senza zucchero | Pesce in court bouillon + 2 insalata di pomodori (salsa fatta in casa: succo di limone + yogurt naturale 0%) | 1 bistecca normale + insalata verde a piacere (salsa della casa: succo di limone + 1 yogurt naturale 0%) |
| 6th giorno | Caffè verde o tè verde senza zucchero + un panino | Filetti di pollo a volontà cotti senza olio in forno | 2 uova sode + insalata di carote crude (“fatto in casa”, la tua salsa: succo di limone + yogurt 0% naturale) o carote cotte a piacere |
| 7th giorno | Caffè verde o tè verde o tisana al limone | 1 bistecca grande + frutta illimitata | Puoi mangiare (in proporzioni normali) quello che vuoi (senza aggiunta di zucchero o alcool) |
| 8° giorno | Tè verde o caffè non zuccherato illimitato | 2 uova sode + spinaci senza sale a piacere | 1 bistecca grande alla griglia (o 3 piccole bistecche tritate) + insalata verde + sedano a piacere (salsa della casa) |
| 9° giorno | Caffè verde o tè non zuccherato + latte (circa 100 ml) | 1 bistecca grande + insalata verde + pomodori + frutta illimitata | Fette di prosciutto cotto a volontà (nessun limite, fino a sazietà) |
| 10° giorno | Caffè verde o tè senza zucchero + rotolo di cereali (pane integrale) | 2 uova sode + insalata verde + pomodori illimitati (la tua salsa al succo di limone + 0% di yogurt naturale) | Prosciutto cotto + insalata verde a volontà (fatto in casa) |
| 11° giorno | Caffè verde o tè non zuccherato + panino | 1 uovo sodo, insalata di carote crude (o cotte a piacere) + 1 pezzo di groviera (o altro formaggio a pasta dura) | Frutta a volontà + 1 yogurt intero naturale |
| 12° giorno | Insalata di carote grattugiate + caffè nero o tè verde | Pesce in court bouillon + 2 insalata di pomodori (salsa fatta in casa: succo di limone, eventualmente yogurt 0% naturale) | 1 bistecca normale + insalata verde illimitata (salsa fatta in casa) |
| 13° giorno | Caffè verde o tè verde senza zucchero + panino | Filetto di pollo alla griglia senza olio a volontà (fino a sazietà) | 2 uova sode + insalata di carote crude + succo di limone (o carote cotte a piacere) |
| 14° giorno | Caffè verde o tè verde o tisana al limone | 1 bistecca grande + frutta illimitata | Mangia tutto quello che vuoi ma in proporzioni ragionevoli (evita dolci e alcol) |
Perché il prosciutto cotto a volontà nella dieta Thonon?
Il prosciutto cotto contiene pochissimi grassi, circa 3 grammi ogni 100 grammi di prosciutto cotto. Inoltre, il prosciutto cotto è un alimento ad alto contenuto proteico. Una fetta di prosciutto copre in media il 17% dell’apporto proteico giornaliero per le donne e il 13% per gli uomini. Inoltre, mangiare prosciutto cotto a volontà ti permetterà di saziarti. Quindi non avrai bisogno di un soppressore dell’appetito non importa quanto efficace.
Alcuni consigli per le ricette dietetiche Thonon
- Condisci la tua insalata con aceto senza olio, con succo di limone per accompagnare.
- Consentire circa 300 grammi a persona per il sedano al vapore e 150 grammi a persona per il sedano crudo.
- Rosolare la bistecca tritata in acqua bollente, oppure grigliarla in forno (senza aggiungere grassi) per svuotarla del grasso.
- Se le tue finanze lo consentono, compra la carne dal macellaio; avrà quindi il vantaggio di essere più fresco e meno unto.
Opinione dei professionisti
Opinione della professione medica
Chiedi sempre consiglio al tuo medico prima di intraprendere un programma dimagrante o modificare le tue abitudini alimentari. Molto restrittiva, la dieta Thonon comporta rischi per la salute. Da qui il suo divieto per anziani, donne incinte, persone con intestino fragile e bambini.
Opinione dei professionisti della nutrizione sui principali nutrienti o alimenti presenti nei menu e nelle ricette del programma dimagrante Thonon
Sulle proteine
Tieni presente che l’apporto proteico giornaliero è di 0,8 grammi moltiplicato per il tuo peso in chili. Una fetta di prosciutto cotto da 50 grammi contiene circa 60 calorie. Questo rende il prosciutto cotto un alimento particolarmente apprezzato ed efficace nella dieta Thonon, per il suo basso apporto calorico e per l’elevato apporto proteico.
Gli studi di Young (1987) poi Young e El-Khoury (1995) mostrano la natura essenziale delle proteine (che sono sequenze di aminoacidi) per l’organismo umano. Le proteine animali sono generalmente più ricche di aminoacidi essenziali e hanno anche una migliore digeribilità rispetto alle proteine vegetali (Mahe et al., 1997).
A proposito di caffè
Il caffè verde va bene a colazione (evitate il cappuccino, contiene troppe calorie). Il caffè verde è consigliato nelle diete per il suo basso contenuto calorico (meno di 5 calorie per bicchiere da 200 cl). Aiuta anche ad aumentare la frequenza cardiaca, favorendo così la perdita di calorie.
A proposito di zucchero
Lo zucchero sintetico è consentito nel caffè, ma evita il più possibile gli oli nelle insalate e il sale in questa dieta.
A proposito di sedano
Il sedano è molto povero di calorie (18 calorie per 100 grammi) da qui la sua scelta. Si consiglia comunque di consumare sedano fresco e non trattato chimicamente (evitare il sedano trattato industrialmente per la conservazione degli alimenti, molto calorico per via della maionese e di altri componenti).
Mangiate il vostro sedano al vapore, cotto o anche crudo, condito con succo di limone (senza maionese, oli vegetali e nemmeno olio d’oliva per via delle calorie in eccesso).
Dieta Thonon: opinioni e raccomandazioni dei consumatori
Ci sono varie opinioni e testimonianze sulla questione del successo della dieta Thonon. Eccone alcuni, ricchi di insegnamenti.
La prima è quella di Alice che afferma che al primo tentativo questa dieta non è stata all’altezza delle sue aspettative. Per lei, questa dieta richiede molto rigore e una mente d’acciaio. Ammette di aver ceduto più volte perché non riusciva a sopportare le voglie a fine giornata e per lo stress dovuto al rigore richiesto. Alla fine avrebbe perso solo 2 chili piccoli, ripresi molto velocemente.
Alice ha raccontato questa storia a un caro amico che le ha raccontato di un oggetto piuttosto inaspettato (il braccialetto magnetico al neodimio) che l’ha aiutata ad avere successo nella sua dieta. Grazie a questo oggetto avrebbe ridotto sensibilmente il suo stress ed eliminato le voglie. Due settimane dopo, questo braccialetto si comportava allo stesso modo di un magnetizzatore durante una consultazione. Non credeva molto prima di provare. Ma fin dalle prime ore si è sentita molto più forte. Il suo stress stava gradualmente diminuendo e la sua fame stava diventando sempre meno difficile.
Un altro beneficiario della dieta Thonon rivela di aver pesato 108 chilogrammi quando gli è stato detto di questo programma dimagrante. Il suo desiderio di perdere peso lo porta a provare senza esitazione. Alla fine del 14esimo giorno, aveva perso 8 chilogrammi. Il suo obiettivo è pesare solo da 90 a 85 kg abbastanza velocemente.
Un altro utente soddisfatto spiega come rimanere motivati. “Se vuoi avere successo con la dieta Thonon, non pensare a quello che mangi, ma solo al risultato che otterrai alla fine. Ti motiva di più e immaginandoti con meno chilogrammi di massa corporea. E per aggiungi “soprattutto, prenditi il tempo per cenare e andare a letto presto in modo da non sentire la voglia di fare uno spuntino o mangiare la sera”.